info@baleeone.com Tổng giám đốc: Kelly Le +1-(808)-729-8611 _ +(84)-866-943-277 _ liên hệ đầu tư: Linh Hatton +1-(808) 895 3402
BALEE ONE - Dược Phẩm, Mỹ Phẩm Organic
RAU MÙI
Rau mùi hay còn gọi là ngò, ngò rí, hồ tuy, mùi tui, mùi ta, nguyên tuy, hương tuy....là loài cây thân thảo sống thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), có nguồn gốc từ Tây Nam Á, châu Phi.
RAU MÙI
Rau mùi là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe do có chứa lượng lớn các vitamin và khoáng chất với các công dụng tuyệt vời như:
1. Khử kim loại nặng cho cơ thể:
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Acupuncture & Electro-therapeutics Research gần đây, dùng thường xuyên rau mùi (dưới hình thức rau tươi, nước ép hay nấu chín) có tác dụng loại bỏ thủy ngân và chì ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu, làm giảm triệu chứng chóng mặt do bị phơi nhiễm thủy ngân
2. Chống viêm nhiễm:
Do có chứa dưỡng chất cineole và axit linoleic (có tác dụng chống viêm nhiễm) nên loại rau này cần được bổ sung trong bữa ăn hằng ngày của những bệnh nhân viêm khớp.
3. Trị bệnh thiếu máu:
Thường xuyên ăn rau mùi giúp bổ sung cho cơ thể một lượng lớn các vitamin A, C, B1, B2 và chất sắt, giúp điều trị bệnh thiếu máu một cách an toàn và hiệu quả.
4. Giảm cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt:
Nếu thường xuyên ăn hoặc uống nước ép rau mùi, các hợp chất trong cây rau mùi như axit linoleic, axit oleic, axit palmitic, axit stearic và axit ascorbic (vitamin C) có tác dụng làm giảm thiểu cholesterol xấu bám vào các thành động mạch và tĩnh mạch, đồng thời tăng lượng cholesterol tốt trong máu, giúp bảo vệ hệ thống tim mạch.
5. Khắc phục các vấn đề tiêu hóa:
Theo TS. James A. Duke - chuyên gia sinh học thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ, tác giả của nghiên cứu mang tên The CRC Handbook of Medicinal Herbs (Sổ tay sử dụng thảo dược CRC) thì khi thấy khó chịu hoặc đau dạ dày, nên uống một ly nước ép lá rau mùi để cảm thấy dễ chịu ngay lập tức, ăn rau mùi thường xuyên sẽ mang lại hơi thở thơm tho, hạn chế các chứng bệnh viêm loét miệng.
6. Trị bệnh đậu mùa:
Tinh dầu rau mùi có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng chống vi khuẩn, chống nhiễm trùng và giải độc cho cơ thể. Ngoài ra, sự hiện diện của vitamin C và chất sắt có trong rau mùi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, từ đó giúp phòng ngừa và trị bệnh đậu mùa một cách hiệu quả.
Hơn nữa, rau mùi còn có khả năng làm dịu các cơn đau và giúp bệnh nhân bị đậu mùa nhanh phục hồi sức khỏe.
7. Giúp củng cố trí nhớ, ổn định tinh thần:
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc ĐH Liên bang Rio de Janeiro (Brazil) đã cho thấy apigenin - một hoạt chất có nhiều trong rau mùi - giúp hình thành và tăng cường sự kết nối giữa các tế bào thần kinh ở người.
8. Điều hòa kinh nguyệt:
Bằng cách kích thích và làm cân bằng các nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ, rau mùi giúp làm dịu các cơn đau bụng kinh và điều hòa kinh nguyệt.
9. Phòng ngừa bệnh đái tháo đường:
Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Journal of Food Science (Mỹ), rau mùi còn được xem là thảo dược chống bệnh đái tháo đường nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng cân bằng đường huyết cũng như giảm cholesterol (mỡ máu).
10. Chăm sóc mắt:
Rau mùi có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C và các khoáng chất như phốt-pho… giúp ngăn chặn sự lão hóa sớm ở mắt, từ đó giúp phòng ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng và làm dịu căng thẳng cho mắt.
Ngoài ra, rau mùi còn làm tăng hương vị cho thức ăn, cung cấp nguồn bổ sung như mangan, vitamin A và B-9 (folate), vitamin K cần thiết cho cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc bệnh cục máu đông và giúp xương chắc khỏe.